Camellia Sinensis: passie voor thee
Proef de echte smaak van Chineze thee & kom alles te weten over deze heerlijke drank
De expert op thee-gebied in Nederland neemt ons mee op een bijzondere theereis. Allereerst krijgen we informatie over de herkomst, het productieproces, de geschiedenis en de verschillende soorten Chineze thee. Daarna is het tijd om de echte smaak van thee te proeven. Ondertussen leren we over de bereidingswijze en de kwaliteit van echte thee. We proeven:
-Â witte thee
-Â groene thee
-Â 2 verschillende, exclusieve Pu-Erh theesoorten (een jonge en een oude, zodat het verschil tussen de twee duidelijk wordt)
Tijdens het proeven krijgen we traditionele, zoete en hartige Chineze hapjes voorgeschoteld. Thee: de met de hand geplukte theebladeren van de Camellia Sinensis (theestruik) zal na deze workshop nooit meer hetzelfde proeven!
Kariin & Judith zijn echte thee-experts. Jarenlang verichtten ze onderzoek naar de geschiedenis en sociale rituelen van thee. Ze reisden naar China om het productieproces van dichtbij te bekijken en de pure kwaliteitsthee te proeven. Met alle vragen over thee kun je bij hen terecht. Naast de aanwezige kennis zijn het ook nog eens hele gezellige theeleuten.
Duur workshop:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 2 uur
Minimaal aantal deelnemers:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6
Reserveer jullie totaalarrangementen met deze workshop!
